Zum allerersten Mal war der Freiburger Ernährungsexperte und Entertainer Patric Heizmann im Rahmen einer Nordseetour auf der Insel Amrum zu Gast. Weitere Stationen waren das Nordseebad St.Peter-Ording und die Nachbarinsel Föhr. Knapp 100 Besucher waren ins Norddorfer Gemeindehaus gekommen um die Reha-Show mit Nährwert mitzuerleben.
Um es gleich zu Beginn zu sagen: Essen ist erlaubt, Essen macht Spaß und Diäten sind Quatsch! Aber warum ticken Männer und Frauen bei der Ernährung denn so unterschiedlich? Während seines rund zweistündigen Bühnenprogramms „Essen erlaubt!“ versucht Patric Heizmann dieser Frage auf den Grund zu gehen und illustriert dabei auf sehr humorvolle Art und Weise unsere Essgewohnheiten sowie die Grundlagen und Funktionen unseres Körpers. Dabei lässt er in alter Otto Walkes Manier unsere Organe miteinander sprechen („Leber an Großhirn“) und klärt uns über den ewigen Kampf zwischen Kopf und Bauch auf.
Neben dem inneren Schweinehund, den es zu erziehen gilt, nimmt Heizmann aber auch die vielen lauten äußeren Störgeräusche unserer Umwelt aufs Korn. Dazu zählen z.B. der ständige Werbedruck, völlig überteuertes Designer- und Super-Food und viele freundliche Feinde bis hin zu Paleo-Diäten und Frutariertum. „Ich möchte, dass die Gäste meiner Show beim Thema Mensch, Ernährung und Bewegung Spaß haben um anschließend etwas für sich mitnehmen zu können!“ Dabei geht es ihm vor allem um das Verständnis für sich selbst, für den eigenen Körper und das Ohr für die innere Stimme. Was will uns die Stimme wirklich sagen, wenn sie grade wieder einmal lauthals nach Chips und Cola schreit? Wer sich wirklich ein wenig um seine Ernährung kümmern will sollte einfache Tipps beherzigen. Dazu zählen z.B. möglichst Lebensmittel einzukaufen die keine oder zumindest nicht mehr als fünf verschiedene Zutaten haben, sich realistische Ziele setzen die auch zu erreichen sind oder einfach wieder mehr auf den eigenen Körper zu hören. Es darf durchaus Fleisch sein, aber auf die Menge und Qualität kommt es an. Darüber hinaus einfach mal etwas mehr Gemüse und etwas weniger Kohlehydrate und schon geht das in die richtige Richtung. Auch Mythen nach denen z.B. der Genuss von zuviel Eier ungesund ist, zieht Heizmann gekonnt den Zahn.
Mit seinem „Tour de Kur“-Spezial nimmt der Ernährungsexperte das Publikum mit auf eine kleine Reise in den Ernährungsdschungel und zeigt uns dabei Trends und Nahrungs-Ersatzreligionen auf, die uns zum Schmunzeln und Lachen bringen. Patric Heizmann findet die passenden Antworten und das auf seine ganz eigene Art. Nämlich bildhaft, ohne Scheuklappen untermauert mit sehr viel Fachwissen, vor allem aber nicht belehrend sondern mit sehr viel Humor! Das Publikum erlebte eine unterhaltsame und kurzweilige Show, die nicht nur auf Amrum sehr gut ankam und mit herzlichem Lachen und viel Beifall bedacht wurde.