Eröffnungsfeier „Restaurant Lass“ zugunsten der Norddorfer Feuerwehr …

Maike und Christian Lass vor ihren neuen Restaurant © Lass

Einige Wochen nach der Eröffnung des Restaurant Lass in den ehemaligen Räumlichkeiten der „Großen Fahrt“ in Norddorf, haben Maike und Christian Lass nun die Eröffnungsfeier nachgeholt. „Bevor wir den Amrumern und Urlaubern unseren neuen Betrieb vorstellen, wollten wir den Laden erst einmal richtig zum Laufen bringen und alle kleinen Kinderkrankheiten abstellen,“ so Maike Lass

Zu ihrer Eröffnungsfeier hatten Maike und Christian sich etwas Besonderes ausgedacht: eine Feier zugunsten der Norddorfer Feuerwehr. In ihrer Einladung wiesen sie darauf hin, dass sie sich anstatt von Geschenken eine Spende für die Norddorfer Feuerwehr wünschen.

Die Eröffnungsfeier war ein großer Erfolg.  Maike und Christian konnten über 150 Gäste begrüßen und die Idee, ein gemütliches Restaurant mit einer Weinlounge/Weinshop zu kombinieren, fand großen Anklang. Alle Weine und Gläser sind auch zu attraktiven Außer-Haus-Preisen erhältlich. Das Restaurant hat 40 Sitzplätze und auf der Terrasse können zusätzlich noch etwa 30 Gäste bewirtet werden. Neben wöchentlich wechselnden Hauptgerichten gibt es eine große Auswahl an Vorspeisen und eine umfangreiche Pinsa Karte

Die Norddorfer Feuerwehr im „Einsatz“

Die Norddorfer Feuerwehr half tatkräftig bei der Versorgung der Besucher mit und war an diesem Tag für den Grill und die Getränke zuständig. Als Sponsoren trugen die Bittburger Brauerei, der Amrumer Bierverlag und die Bäckerei Schult zum Gelingen des Festes bei.

Insgesamt 1650,00 € an Spenden kamen bei dieser „besonderen Eröffnungsfeier“ zusammen. Die Norddorfer Feuerwehr nahm diese Spende dankend entgegen und möchte damit ihre Mitglieder mit neuer Dienstkleidung  einkleiden.

„Wir haben uns sehr über den großen Zuspruch der Gäste und Besucher gefreut, insbesondere auch über das Interesse zahlreicher Amrumer,“ so Christian Lass.

Über Ralf Hoffmann

Ralf Hoffmann wurde 1955 in Schleswig geboren und zog mit seinen Eltern und Geschwistern 1962 nach Amrum. Nach dem Abitur in Niebüll studierte Ralf Luft und Raumfahrttechnik in Berlin. Die ersten 6 Berufsjahre verbrachte er als Entwicklungsingenieur bei VW und danach wechselte er als Aerodynamischer Entwicklungsingenieur zu Ford nach Köln. Als Leiter der Aerodynamischen Entwicklung für Ford Europa und die letzten 15 Jahre als Manager Aerodynamik und Motor- und Komponentenkühlung war er weltweit verantwortlich und viel unterwegs, um die jeweiligen Prototypen unter Hitze und Kälte zu testen. Nach all den Jahren auf dem Festland sind Ralf und seine Frau Karin nun wieder nach Amrum zurückgekehrt.

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