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Geschäftswelt

33. Schleswig-Holstein Gourmet-Festival im Hotel Seeblick mit Gastkoch Ralf Jakumeit …

Undine Bischoff (Interview) und Susanne Jensen (Text) Fotos: Susanne Jensen und Undine Bischoff Gourmet-Festival auf Amrum im Seeblick. Jedesmal ein besonderes Event und an beiden Abenden restlos ausgebucht mit Feinschmeckern von fern und nah. 
Eine stimmungsvolle Begrüßung fand bereits draußen vor dem Hoteleingang statt, denn der dort aufgestellte Feuerkorb mit lodernden Holzscheiten kündigte eine “rauchige” Stimmung an. Diese fand sich auch …

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Es begann vor 25 Jahren in einem kleinen Gartenhaus – Stefan`s Fahrradverleih …

Die Saison neigt sich dem Ende, und während die ersten Verleih-Fahrräder ins Winterquartier kommen, bleibt Zeit auf einen kleinen Rückblick – im Stefan`s Fahrradverleih. Betreiber und Inhaber Dirk Hansen schaut mit seiner Frau, seinem Sohn und dem Team mit einem lachenden und weinenden Auge zurück auf die letzten 25 Jahre. „Ich hatte gar nicht vor, einen Fahrradverleih zu machen. Ich …

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Die neue Art Fahrräder zu mieten – Amrum Bike Sharing …

App Downloaden – registrieren – losfahren Öffentliches Bike Sharing gibt es seit 2010 weltweit, es ist ein öffentliches Fahrradverleihsystem, bei dem Fahrräder an mehreren zugänglichen Stellen angeboten werden. Beim eigenen Fahrrad muss man sich selbst um Wartung und das sichere Abstellen kümmern – beim Bike-Sharing machen das andere. Bei einer Inseltour flexibel und unabhängig die Sehenswürdigkeiten ansehen, oder mal eben …

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FISCH & MEER – FISCHIMBISS GESCHLOSSEN!

Es stehen Schlangen im und vor dem Laden. Alles wird frisch zubereitet, à la Minute, in dem Baguettebrötchen sind unter anderem frischer Salat, Tomate, Gurke, ordentlich Butter, eine Sauce nach Wahl und 100 Gramm frisches Krabbenfleisch drin – es gibt aber nicht nur Krabbe. Schade, schade, denn das ist nun vorerst einmal vorbei, da der Fischimbiss aufgrund von akutem Personalmangel …

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40 Jahre bei Firma Bohn – Dirk Hinrichs feiert Dienstjubiläum …

Ein Grund zu feiern – und ein kleines Resümee zu ziehen. 40 Jahre ist der gebürtige Amrumer und Norddorfer Dirk Hinrichs bereits bei der Firma Bohn in Wittdün angestellt. Seine Lehrzeit begann Dirk direkt nach der Schule, das war am 1. August 1979. Der Grundstein für seine Berufswahl wurde schon sehr früh gelegt, denn Vater Karl-Heinz Hinrichs ist ebenfalls von …

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Geschäftsübergabe in der Norddorfer Bücherstube …

Rollenwechsel: Kirsten Sothmann übernahm am vergangenen Montag die schon seit 90 Jahren bestehende kleine Buchhandlung im Norddorfer Gemeindehaus von Anke Quedens-Herber, die gewissermaßen in den Vor-Ruhestand wechselt. „Eigentlich tauschen wir nur unsere Rollen“, lachten die beiden Fachfrauen gut gelaunt am Ende des quirligen Tages. „Bisher hat Kirsten mich im Laden unterstützt und jetzt unterstütze ich sie,“ meinte Anke Quedens-Herber, die …

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Die Inselwerkstatt, KFZ-Meisterbetrieb Martin Drews jr. feierte 10-jähriges Jubiläum …

Zehn Jahre ist es bereits her, dass Martin Drews jr. den Schritt in die Selbständigkeit ging und 2009 im Gewerbegebiet Süddorf auf der Insel Amrum seinen Betrieb “Die Inselwerkstatt” eröffnete. Zu den vielen Dienstleistungen der Inselwerkstatt gehören kompetente Beratung, Pannen- und Abschleppdienst (hier ist der ADAC seit 2016 Mobilitätspartner), Reparaturen jeglicher Automarken, Inspektionen, Haupt- und Abgasuntersuchungen, Motoren- und Fehlerdiagnostik, Bremsenprüfungen, …

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125 Jahre Kaufhaus Jan S. Jannen in Norddorf …

Am Ostersonntag feiert das Norddorfer Kaufhaus Jan Simon Jannen sein 125-jähriges Jubiläum. Am 21. April 1894 eröffneten Ida und Jan Simon Jannen am unteren Dorfrand von Norddorf einen Kramladen. Da sich Anfang des letzten Jahrhunderts der Fremdenverkehr in Norddorf stetig weiterentwickelte, eröffneten Jan Simon und Ida bald eine Filiale im Zentrum von Norddorf. In den Jahren 1907/8 entstand dann im …

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20 Jahre freiwillige, geprüfte Qualität …

Es war exakt das Jahr, in dem der Bioladen auf Föhr aufgegeben hatte. 1999 übernahm Christoph Mossmann die Bio-Düne, die damals noch in der Inselstraße 41, dem heutigen „Mundart“ zu finden war. Mossmann, studierter Physiker, Pfälzer und immer naturverbunden, gab das Windsurf-Unterrichten in Nebel auf und wurde Inhaber von einem zwischenzeitlich mehrfach ausgezeichneten Bio-Laden. Erk Winkler betrieb die Surfschule in …

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Nicht ich mache Yoga, Yoga macht mich …

Teil 5 unserer Serie “Gesundheits-, Sport- und Wellnessprogramm auf Amrum” Dieses eine Yoga scheint es nicht zu geben. Jeder Stil und jeder Lehrer bringt etwas ganz Eigenes mit. Nun komplettieren wir mit Iryna Halun die Yoga-Lehrer-Serie, die trotz der individuellen Interpretationen alle Übenden und Techniken auf den wesentlichen Kern der Yoga-Philosophie zusammenbringt: Es geht um die Reise nach Innen, den …

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