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Gemeinsam gebackene Kekse sind die Besten…(to)

Schon in den vergangenen Jahren hat sich gezeigt, dass die Jungen und Mädchen des Reitverein Amrum e.V. nicht nur gerne reiten, sondern auch einen riesigen Spaß am gemeinsamen Plätzchen backen haben.weihnachtsb1 So gingen 15 kleinere und größere Mehl- und Zucker-Künstlerinnen und Künstler an die vorweihnachtliche Keksproduktion. Auch in diesem Jahr durften die Weihnachtsbäcker ihren Plätzchenteig in der Schulküche der Öömrang Skuul ausrollen, freute sich der Vorstand des Vereins. An diesem Nachmittag zog ein köstlicher Duft durch die Gänge und machte so schon Appetit auf das so leckere „Hüftgold“ der Adventszeit.
Von den 7 – 15 Jährigen wurden die Zutaten vermengt, Teige professionell geknetet, ausgerollt und ausgestochen und gebacken. Anschließend wurden die Oberflächen nochmals veredelt. Dazu wurden die Kekse bestrichen und liebevoll mit Streusel und anderen Leckereien verziert. Auch wenn es schon während des Backens kleine Leckermäuler gab, kam immer noch genug von der Garnitur auf die Kekse.
Waren ersteinmal essbare Ergebnisse aus dem Ofen hervorgeholt, gab es auch bereits die ersten Naschkatzen, die um die noch warme Auswahl an Keksen herumschlichen.weihnachtsbTrotzdem blieben natürlich am Ende für jede der mitgebrachten Keksdosen reichlich Kekse über.
Zu den verschiedenen Keksteigen, die schon in den letzten Aktionen großen Anklang fanden, gesellten sich in diesem Jahr zudem noch Mandelhörnchen und Makronen dazu.
Für die Vorsitzende des Vereins Steffi Wollny und ihre Stellvertreterin Birte Jochimsen ist dieser Backnachmittag in der Vorweihnachtszeit ein guter Anlass auch in der dunklen Jahreszeit gemeinsame Aktivitäten durchzuführen. „Wir hatten an diesem Nachmittag wieder sehr viel Spaß und sind uns sicher, dass es auch im nächsten Jahr wieder eine Weihnachtsbäckerei vom Reitverein geben wird. Leider konnten einige Mitglieder nicht teilnehmen, weil es Terminüberschneidungen mit einer Klassenfahrt gab. Trotzdem war es wieder ein toller Nachmittag“, zeigte sich Birte Jochimsen zufrieden.

Verantwortlich für den Text: Thomas Oelers.
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Über Peter Lückel

Peter Lückel wurde 1961 in Duisburg geboren und ist in Mülheim an der Ruhr und Essen-Kettwig aufgewachsen. Seine Affinität zum Wasser hat ihn schon immer an das Meer gezogen. 1983 konnte er dem Sog nicht mehr widerstehen und ist sozusagen nach Amrum ausgewandert. Heute arbeitet er als freier Grafiker auf der Insel, ist verheiratet und hat 2 Kinder. Im Jahr 2000 hat er Amrum-News mit gegründet und ist dort Chefredakteur.
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