Über Land …

Heilige Kekse – Ein Rezept für so etwas wie gesunde Vanillekipferl …

„Das probiere ich nicht“, stellt mein kleiner Sohn Momme klar. Seine Hände stecken bis zum Ellenbogen in der Schüssel mit Keksteig. Normalerweise würde er jetzt rohen Teig stibitzen, wann immer er glaubt, dass ich nicht hingucke. Jetzt sagt er erschrocken: „Das riecht komisch, und es fühlt sich an wie Knete.“ Es riecht nach Kokosöl und Ahornsirup. Ich mag beide Aromen, …

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Skandinavische Weihnachten …

Mit diesem Kinderbuch aus dem Oetinger Verlag wird die Adventszeit noch schöner. Die schönsten Geschichten von Astrid Lindgren, Hans Christian Andersen, Selma Lagerlöf, Timo Parleva, Mauri Kunnas und anderen. Mit Bildern von Elsa Beskow, Katrin Engelking, Tove Jannson, Sven Nordqvist, Imke Sönnichsen, Carola Sturm und vielen mehr. „Die Tage vor Weihnachten sind die Tage, an denen Wunder geschehen.“ Heller Kerzenschein, …

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Ein festlicher Fruchtaufstrich zu Weihnachten

Sie suchen noch ein kleines, ganz persönliches Geschenk, das Gaumen und Auge erfreut? Ob Marmelade, Konfitüre oder Gelee – ein selbst gemachter Fruchtaufstrich in einem hübschen, luftdicht verschlossenen Glas ist ein schönes Mitbringsel zu Weihnachten oder eine leckere Gabe auf dem festlich gedeckten Frühstückstisch. Mein Favorit ist „Quittengelee mit Sternanis“. Nett angerichtet, passt es perfekt in die Weihnachtszeit. Für 4- …

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Musiktipp für Kinder: Weihnachtliche Beats von Deine Freunde …

  „Wir suchen Bescheidenheit und finden sie nicht Geschenke, Geschenke, Geschenke, Geschenke: In Dein Gesicht“ So klingen die weihnachtlichen Raps von Deine Freunde in dem Lied „Dieses Jahr schenken wir uns mal nichts“. Auch auf ihrem Weihnachtsalbum richtet sich die Band mit ihrer Musik und ihren Texten in erster Linie an Kinder und legt viel Wert auf Beat, Bass und einen gewissen Tiefgang. …

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Neue Corona-Regeln für die Adventszeit …

Die vierte Welle der Corona Pandemie hat Deutschland fest im Griff. Inzidenz-Zahlen von 450 und Neuinfektionen von 70.000 pro Tag wären im Herbst letzten Jahres undenkbar gewesen. Im November 2020 führten Inzidenzzahlen von 170 und 25.000 Neuinfektionen/Tag zu einem wochenlangen Lockdown.  Viele fragen sich, warum es diesmal so lange gedauert hat, bis die Politik mit einem Maßnahmenkatalog versucht, dem dramatischen …

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Ein Puzzle für die ganze Familie …

„Wir sind zwei leidenschaftliche Puzzlefans und haben im ersten Lockdown die Idee eines rätselreichen Amrum-Puzzle gehabt“, erzählen Grafikdesignerin Martina Ott und Keramiker Matthias Menk. Beruflich weit entfernt von einem Spieleerfinder, haben die Beiden sich aber wirklich was Tolles überlegt. Gemacht getan und entstanden ist ein 500 Teile Puzzle, das illustriert wurde von Halszka Nazarczuk. Doch es handelt sich um weit …

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Barbarazweige – ein schöner Anblick zu Weihnachten …

In diesem Jahr will ich es nicht wieder vergessen, und habe mir den 4. Dezember rot markiert! Denn an diesem Tag schneide ich von meiner Zierkirsche im Garten einige Zweige ab, und stelle sie in eine Vase mit frischem Wasser in die Wohnung. Wenn es klappt, sollten sie am Weihnachtsmorgen Blüten tragen- und das soll für das kommende Jahr Glück …

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Weihnachtskarten selber malen …

Für mich ist die Weihnachtszeit immer eine sehr kreative Zeit. Geschenke werden hübsch verpackt, Plätzchen verziert und die Wohnung dekoriert. Letztes Jahr bin ich in der Vorweihnachtszeit auf ein paar ganz simple Ideen gestoßen Weihnachtskarten oder Anhänger selber zu malen. Die drei hier vorgestellten Kartenmotive kann wirklich jeder nachmalen, von klein bis groß. Alles was ihr dafür braucht ist etwas …

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Backen mit meiner Mutter – dieses Mal: “Tannenbäumchen” …

Nachdem ich an dieser Stelle letztes Jahr mit meiner Mutter Husarenkrapfen gebacken habe, möchte ich unseren Leser*innen die Tannenbäumchen meiner Mutter vorstellen. Auch diese backt meine Mutter solange ich denken kann zu Weihnachten. Mit inzwischen 93 Jahren braucht die alte Dame etwas Hilfe beim Backen und so nutze ich die Gelegenheit für Amrum-News zu berichten. Backen mit meiner Mutter gestaltet …

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Information über Baumaßnahmen südliche Wandelbahn, Amrum …

Niebüll, den 30.11.2021 Sandüberhang Wandelbahn wird beseitigt Der LKN.SH plant den Sandüberhang in einem Teilbereich der oberen und unteren Wandelbahn abzutragen. Für die Arbeit mit Baumaschinen werden die obere und die untere Wandelbahn zwischen den Deckwerkstreppen bei der Strandbar „Seehund“ und der Treppe nahe der Strandstraße aus Gründen der Verkehrssicherungspflicht für die Öffentlichkeit gesperrt. Die Bauzeit entfällt voraussichtlich auf die …

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